lundi 7 janvier 2008

Les plats typiques polonais à Noël : Barszcz czerwony z uszkami


Voici l'un des meilleurs plats polonais à noël : le barszcz, avec des uszkami, sorte de pierogi plié. Le barszcz est une soupe de betteraves chaude, tandis que les uszkami ont plutôt goût de raviole.